豆知識・雑学

煎餅とおかきの違いは?ポン菓子って何?奥深い「米菓子」雑学の世界

知っているようで意外と知らない・身近なお菓子「米菓子」の雑学いろいろ

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お菓子の歴史を紐解いていくと、その国の人々の文化や習慣を垣間見ることができます。人はただ空腹を満たすだけでなく「美味しく食べる」「楽しく食べる」ことを追及するものなのかもしれません。その土地土地で収穫される穀物を単に食事として食べるだけでなく、工夫を凝らして作った「おやつ」。米菓子はその原点であると言えそうです。

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