魅力のインドネシアグルメ【エスブア】
最後にデザートを紹介しますね。かき氷っぽく荒く砕いた氷に、シロップやココナッツミルクをたっぷりと入れ、そこへ細かく切ったフルーツをふんだんに浮かべた南国ならではのスイーツです。
地域によって色々なバリエーションがあるようですが、日本の「フルーツみつ豆」の豪華バージョンだと思えばよいでしょう。
インドネシアをもっと知ろう！
東南アジアといっても、かなり南にある島国ですので、なかなか日本人には馴染みがないのかも知れません。しかしインドネシアは東南アジア随一の経済大国ですし、国民性も大らかで楽しい。そして、そのマン・パワーは物凄いものがありますね。摩天楼そびえる大都会があるいっぽう、未開のジャングルが随所にあるという変わった国でもあります。知れば知るほど、これほどおもしろい国もないのではないでしょうか？
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