味噌汁っていつからあるの？歴史と共に全国のご当地お味噌汁もご紹介
日本全国の味噌汁を味わってみたい！
ここに紹介した以外にも、日本各地にはそれこそ数えきれないほどの味噌汁が存在しています。日本人とは非常に縁の深い食べ物ですが、味噌のこれまでの歴史を振り返ると、全国へ味噌が伝播し広まっていった過程の中で、各地の風土や気候に合わせて、それぞれの味噌文化が花開いたということがよくわかりますよね。日本という山あり谷あり海ありの国土だったからこそ、地方の特色ある味噌汁が根付いていったのでしょうね。全国味噌汁紀行、またご紹介できれば嬉しいです。
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